عثملية بالقشطة
2 مشترك
منتديات زهرات الياسمين :: O?°'¨ ( مطبخ الزهرات) ¨'°?O :: •·.·´¯`·.·• ( المطبخ والطبخات ) •·.·´¯`·.·•
صفحة 1 من اصل 1
عثملية بالقشطة
* المقادير:
- 200 غرام عجينة عثمالية.
- 500 غرام سمن.
- 100 غرام فستق حلبي للزينة.
- 500 غرام سمن.
- 100 غرام فستق حلبي للزينة.
* التحضير:
- افردي العجينة وضعيها في صينية صغيرة.
- ذوبي السمن وضعيه فوق العجينة.
- ضعي العجينة في الفرن مدة 10 دقائق كي يصبح لونها ذهبياً.
- كرري الخطوات نفسها، لكن في صينية أصغر حجماً من الأولى.
- ضعيها على ورق للتخلّص من السمن.
- ضعي الطبقة الأولى في وعاء، وأضيفي فوقها 300 غرام من القشطة، ثم ضعي الطبقة الثانية وزينيها بالفستق الحلبي.
- ذوبي السمن وضعيه فوق العجينة.
- ضعي العجينة في الفرن مدة 10 دقائق كي يصبح لونها ذهبياً.
- كرري الخطوات نفسها، لكن في صينية أصغر حجماً من الأولى.
- ضعيها على ورق للتخلّص من السمن.
- ضعي الطبقة الأولى في وعاء، وأضيفي فوقها 300 غرام من القشطة، ثم ضعي الطبقة الثانية وزينيها بالفستق الحلبي.
اميرة الزهرات- زهرهـ فاقت الابداع{..
- عدد المساهمات : 204
تاريخ التسجيل : 12/08/2011
العمر : 30
الموقع : الاردن
رد: عثملية بالقشطة
لا شكر على واجب
اميرة الزهرات- زهرهـ فاقت الابداع{..
- عدد المساهمات : 204
تاريخ التسجيل : 12/08/2011
العمر : 30
الموقع : الاردن
منتديات زهرات الياسمين :: O?°'¨ ( مطبخ الزهرات) ¨'°?O :: •·.·´¯`·.·• ( المطبخ والطبخات ) •·.·´¯`·.·•
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى